從事非遺的企業(yè)不多，如山東東阿阿膠等，更多非遺靠手工小作坊，或非遺傳承人靠手工從事制作，所以非遺的傳承一直是制約其發(fā)展的瓶頸，其實(shí)，傳承技藝與規(guī)模生產(chǎn)一直是難以平街的問題。